巧克力奶油杏仁蛋糕大腸菌群超標(biāo)被銷毀
新快報(bào)訊記者 陸琨倩 實(shí)習(xí)生 許莉蕓 報(bào)道 自2月25日瑞典肉丸被檢出含有馬肉成分后，不到半個(gè)月，宜家再陷食品安全風(fēng)波。根據(jù)上海檢疫局的消息，在最新一輪的食品質(zhì)量檢查中，因大腸菌群超標(biāo)，目前已銷毀由宜家進(jìn)口的巧克力奶油杏仁蛋糕總計(jì)1.872噸。同時(shí)被銷毀的還有大量卡夫奶油芝士蛋糕和2.7噸雀巢巧克力等進(jìn)口產(chǎn)品。
宜家昨日向新快報(bào)發(fā)出聲明證實(shí)，在一家為宜家餐廳提供巧克力奶油杏仁蛋糕的瑞典供應(yīng)商的兩個(gè)不同批次的產(chǎn)品內(nèi)查出了大腸菌群。雖然驗(yàn)出有大腸菌群超標(biāo)，但宜家依然在聲明中稱，“一般情況下，食用本產(chǎn)品并不會(huì)對(duì)您的健康造成不良影響。”
宜家中國表示，按照宜家安全和質(zhì)量規(guī)范，每個(gè)批次的產(chǎn)品都必須接受細(xì)菌測(cè)試，檢測(cè)對(duì)象是可能對(duì)健康造成影響的細(xì)菌，比如，大腸桿菌�！岸覀兊臏y(cè)試結(jié)果中并沒有出現(xiàn)任何此類病菌超標(biāo)的現(xiàn)象。但是，由于該產(chǎn)品不符合我們嚴(yán)格的食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，宜家中國沒有進(jìn)口該批次產(chǎn)品，而在其他國家，宜家決定停售相關(guān)批次產(chǎn)品。”
據(jù)外媒報(bào)道，約1800個(gè)涉事蛋糕已于日前在全球23個(gè)國家停售。不過，記者了解到，此前發(fā)生馬肉風(fēng)波時(shí)，宜家相關(guān)負(fù)責(zé)人也曾對(duì)記者表示，此前的檢驗(yàn)中未驗(yàn)出有馬肉成分。
記者昨日走訪廣州宜家看到，涉事的巧克力奶油杏仁蛋糕在正常銷售。在瑞典食品店中，記者看到，該款蛋糕被放置在冰柜下方不太顯眼的位置，數(shù)量充足，350克賣到51.9元。但記者觀察了半小時(shí)，并沒有發(fā)現(xiàn)有消費(fèi)者購買。隨機(jī)采訪的兩位消費(fèi)者均表示，他們知悉大腸菌群超標(biāo)事件，但表示不會(huì)對(duì)宜家品牌產(chǎn)生太多的不信任。
公開資料顯示，在上一財(cái)年(數(shù)據(jù)截至2012年8月19日)，宜家中國銷售額超過54億元，比上一財(cái)年增長(zhǎng)21%。中國成為宜家全球最大的生產(chǎn)基地，全球22%的產(chǎn)品都由中國生產(chǎn)。宜家未來計(jì)劃每年都在中國市場(chǎng)新開兩家店。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，食品安全問題恐因宜家擴(kuò)張過快導(dǎo)致。
