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山東章丘市質(zhì)監(jiān)局食品安全工作再創(chuàng)佳績(jī)

    在3月26日召開的濟(jì)南市食品安全工作會(huì)議上,章丘市質(zhì)監(jiān)局被評(píng)為“2011年度全市食品安全工作先進(jìn)單位”,該局紀(jì)檢組長(zhǎng)李宗玉同志榮獲“2011年度濟(jì)南市食品安全工作先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)。

    2011年,章丘市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)真履行職能,全力保障全市食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,簡(jiǎn)要來(lái)說(shuō)做了16件事:在全國(guó)率先啟動(dòng)食品從業(yè)人員倫理道德培訓(xùn),讓生產(chǎn)者由被動(dòng)的遵從變?yōu)樽杂X的執(zhí)行;強(qiáng)制拆除了面粉機(jī)組上的喂料機(jī),確保“章丘產(chǎn)”面粉無(wú)任何添加;開展了食品生產(chǎn)安全評(píng)價(jià)工作,梳理了企業(yè)的重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn);強(qiáng)化了食品監(jiān)督抽查檢驗(yàn)工作,監(jiān)控好了“廠門”;實(shí)行了添加劑法人簽字確認(rèn),讓企業(yè)知道了什么不該加、該加的加多少;認(rèn)真開展不合格后處理,做到了整改到位;督促企業(yè)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)室比對(duì),確保了數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;建立了企業(yè)信用檔案,實(shí)現(xiàn)了分類管理;督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,保證記錄的真實(shí)可靠;擴(kuò)大履責(zé)參會(huì)面,提升了工作認(rèn)知度;開展了23類專項(xiàng)整治,規(guī)范了行業(yè)規(guī)則;規(guī)范了監(jiān)管移交,明晰了責(zé)任歸屬;全方位進(jìn)行宣教,營(yíng)造了良好安全氛圍;協(xié)調(diào)政府取締非法工業(yè)油脂加工,確保章丘無(wú)“地溝油”生產(chǎn);加強(qiáng)橫縱溝通,保證了監(jiān)管鏈接;圓滿完成了各級(jí)督導(dǎo)檢查,得到了政府認(rèn)可。

    2012年,章丘市質(zhì)監(jiān)局將緊緊圍繞市委、市政府的中心工作,珍惜榮譽(yù),再接再厲,繼續(xù)開展倫理道德培訓(xùn),讓老板變得更自覺;繼續(xù)強(qiáng)化記錄數(shù)據(jù)的真實(shí)性,讓產(chǎn)品變得更陽(yáng)光;繼續(xù)做好法律的職守者,讓‘章丘產(chǎn)’變得更安全。(賈雁高)

賈雁高
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