北京市西城區(qū)市場監(jiān)管局開展文明城區(qū)創(chuàng)建食品安全自查自糾
2022-07-29 點(diǎn)擊：次
文/北京市西城區(qū)市場監(jiān)管局 姚國峰
為扎實(shí)做好文明城區(qū)創(chuàng)建工作，近日，北京市西城區(qū)市場局集中開展涉市場監(jiān)管，特別是食品安全領(lǐng)域文明城區(qū)創(chuàng)建指標(biāo)自查自糾工作。
自查自糾主要圍繞五個(gè)方面進(jìn)行。一是經(jīng)營資質(zhì)方面。重點(diǎn)查看有無無證無照經(jīng)營，證照是否合法有效，是否落實(shí)亮照經(jīng)營要求；二是食品安全方面。重點(diǎn)查看有無過期、變質(zhì)、偽劣食品，是否落實(shí)生熟分開、干濕分離等衛(wèi)生要求；三是創(chuàng)建宣傳方面。重點(diǎn)查看反食品浪費(fèi)的海報(bào)張貼是否規(guī)范，“反對浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的桌牌擺放是否規(guī)范。是否存在食品浪費(fèi)行為，對食品浪費(fèi)行為是否及時(shí)制止；四是從業(yè)人員方面。重點(diǎn)查看健康證有無過期、是否真實(shí)有效。個(gè)人是否落實(shí)疫苗接種，核酸檢查等相關(guān)要求；五是防疫措施方面。是否落實(shí)“防疫專員”值守制度，與消費(fèi)者直接接觸人員是否按規(guī)定佩戴N95型號口罩，店內(nèi)日常消殺、測溫記錄是否落實(shí)等。
食品安全無小事，西城區(qū)市場局將以此次迎檢創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步健全基礎(chǔ)臺賬、摸清安全底數(shù)，有針對性地做好工作，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，切實(shí)“當(dāng)好紅墻衛(wèi)士、守好百姓日子”。
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