廣州市黃埔區(qū)檢察院在11月28日公益訴訟工作新聞發(fā)布會上通報，廣州順旺客餐飲管理有限公司因配送的豬手粒中含有瘦肉精、未取得生產(chǎn)經(jīng)營許可等問題，先后共計被判賠償和處罰78萬元，且其被告人被處以有期徒刑。新京報記者注意到，這家曾獲廣東團餐配送十強的公司，曾因食品安全隱患、環(huán)保等問題多次受到行政處罰。

銷售瘦肉精豬手被公訴

　　據(jù)廣州市黃埔區(qū)檢察院通報，今年年初，廣州順旺客餐飲有限公司一位前高層自曝公司經(jīng)常使用變質(zhì)豬肉配餐，每天銷售上萬份，存在食品安全隱患。今年3月，黃埔區(qū)食藥監(jiān)局檢查該企業(yè)在黃埔的經(jīng)營點，發(fā)現(xiàn)其存在無食品經(jīng)營許可證、冷凍豬手粒中含萊克多巴胺(俗稱“二代瘦肉精”)等違法行為。隨后，此案被移送至黃埔區(qū)檢察院審查起訴。

　　黃埔區(qū)檢察院查明，廣州順旺客餐飲管理有限公司于2013年9月5日注冊成立，經(jīng)營項目為熟食類食品制售、食品經(jīng)營管理，在廣州多處設(shè)有配送點。2017年，該公司在未取得食品經(jīng)營許可證、沒有建立嚴格的質(zhì)量把關(guān)制度和工作程序的情況下，增加了黃埔區(qū)伴綠路10號二樓西面經(jīng)營點，大規(guī)模開展餐飲配送，日均供餐數(shù)千份，用餐人群包括在校學(xué)生、孤寡老人及大量企業(yè)職工。

　　2018年3月18日，順旺客采購了400斤豬手粒，其中160斤加工后銷售，剩余240斤被廣州市黃埔區(qū)食藥監(jiān)局抽檢出含有瘦肉精(萊克多巴胺含量為1.63μg/kg)。由于該企業(yè)已涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品刑事犯罪，經(jīng)過訴前公告，黃埔區(qū)檢察院依法對其提起刑事附帶民事公益訴訟。

　　據(jù)報道，順旺客兩被告人因構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪，分別被判處有期徒刑7個月、6個月。順旺客犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪，被判處罰金2萬元。此外，今年10月，黃埔區(qū)法院判決順旺客10倍支付不合格豬手粒銷售價款共15872元，另處罰金74.8萬余元。幾次判罰合計78萬元。

曾因食安隱患多次受罰

　　工商資料顯示，廣州順旺客餐飲管理有限公司成立于2003年，注冊資本1500萬元，法人代表張和平，經(jīng)營范圍包含餐飲管理、預(yù)包裝食品批發(fā)、餐飲配送服務(wù)、中央廚房等。

　　根據(jù)其官網(wǎng)信息，順旺客專注于標(biāo)準(zhǔn)團膳配餐服務(wù)和管理，曾先后獲得廣東省團餐配送社會責(zé)任獎、廣東團餐配送10強獎、中國團膳品牌企業(yè)獎等專業(yè)獎項。廣州市番禺區(qū)人民政府官網(wǎng)信息顯示，順旺客還是該轄區(qū)內(nèi)社區(qū)老人助殘配餐點。

　　新京報記者查詢發(fā)現(xiàn)，順旺客在此次公訴被罰之前，曾多次因食品安全隱患、環(huán)保等問題受到行政處罰。

　　2017年9月，因違反《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》，廣州市天河區(qū)環(huán)保局責(zé)令順旺客公司停止項目使用，罰款5萬元。2016年9月，順旺客公司經(jīng)營無標(biāo)簽預(yù)包裝食品，被廣州市食藥監(jiān)局罰款并沒收非法財物。同年9月，由于未按規(guī)定貯存食品原料、未落實食品原料索證索票制度，順旺客被廣州市食藥監(jiān)局處罰。