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雙匯利用數字賦能助力肉類產業高質量發展

2025-04-23      文/周大增   點擊:

  隨著物聯網、人工智能、大數據、云計算等技術的快速發展,數字化轉型已成為企業提升競爭力、實現可持續發展的重要路徑。面對市場環境的快速變化和消費者需求的日益多樣化,中國肉類行業龍頭企業雙匯通過數字化轉型不斷優化管理流程、提升運營效率,實現管理提質和業務增效。

  與飛書聯手,開啟數字化轉型新篇章

  雙匯在全國18個省(市)建立了30多個現代化的肉類加工基地及配套產業,供應鏈條涉及養殖、屠宰、加工、物流等多個環節,由于產業規模大、業務范圍廣、供應鏈條長,企業傳統的管理模式面臨新的挑戰。

  近年來,面對新形勢下的新變化,雙匯創始人萬隆提出了“產業化、多元化、國際化、數字化”的企業發展戰略。在新的數字技術和人工智能技術發展背景下,雙匯亟需依托前沿數字技術,全面強化并重塑內部流程,提升跨部門、跨產業的協同效率,推動企業進入高質量發展新時代。

  2024年9月,圍繞數字化戰略落地,雙匯成立了數字轉型委員會和數字化轉型辦公室,并制定了“物數互聯、數據入湖、統一平臺、AI賦能、協同辦公”的數字化工作方針,開啟了企業數字化轉型發展的新篇章。

  通過企業的數字化轉型,雙匯加速物聯網、人工智能、大數據、云計算等數字技術在企業的快速部署和應用,及時掌握管理和經營中的數字化需求,挖掘數字化賦能場景,推動數字化的應用深化與升級,促進管理提升和經營提升。

  雙匯數字化轉型辦公室成立后,首先與飛書科技達成戰略合作,推出了企業內部協同辦公平臺“匯工作”,該平臺覆蓋日常工作協同、會議溝通、知識沉淀、數據分析、任務跟蹤、目標管理等功能,成為企業各級員工溝通工作、審批業務、跟蹤任務、收集數據的第一手工具。

  目前雙匯“匯工作”平臺覆蓋員工人數超過22000名,成為企業數字化戰略落地的重要抓手。

  成效初顯,數字化賦能管理提質和業務增效

  在“匯工作”平臺的助力下,短短半年時間,雙匯數字化轉型便成效初顯,數字化團隊累計推動總部及一線工廠超100項數字化實踐,完成多項數字化基建。

  以實施“匯工作”協同辦公系統為抓手,賦能管理升級;依托企微的外部鏈接功能,進行市場私域數字化項目試點;引進多點零售系統,助力商業公司和生鮮品事業部提升門店運營質量;引進甄云科技,采購SRM管理系統,規范采購中心供應商及招標業務管理。

  在管理提質方面,利用飛書打造統一協同辦公平臺,通過統一審批入口,優化線上流程,平均審批時長下降40%;建立近400個知識庫,沉淀各類工作技能、辦公知識,實現跨部門知識共享;深入5家雙匯下屬工廠推進30余項無紙化改造,制定標準化工廠操作手冊在全集團推廣。

  在業務增效方面,推出禽業異常工單管理、三級風險排查、生鮮品燃動指標預警等高價值數字化實踐。其中基于飛書多維表格、集成平臺、開放平臺搭建的“異常信息反饋工單系統”,涵蓋從異常任務上報、任務跟進、任務流轉通知、最終數據分析等各環節,累計收集工單達1688條,解決1637條,解決率達96.9%,異常信息流轉周期縮短至之前的60%,大幅提升效率。

  雙匯數字化轉型辦公室相關負責人表示,目前企業數字化轉型已初步形成“管理提質+業務增效”的雙輪驅動模式,為后續深度應用奠定了基礎。

  整合三大中心,推動數字化轉型全面升級

  2025年3月,為實現數字化轉型的全面升級,雙匯將數字化轉型辦公室、信息中心、軟件公司整合調整為數字化管理中心、數字化研發中心、數字化運維中心,形成“管理-研發-運維”三位一體的數字化轉型支撐體系。

  整合后的數字化轉型機構,分工明確,合力加快各項經營管理的數字化轉型升級,以數字化賦能產業化和多元化,通過營銷數字化升級拉動外銷上規模,通過管理數字化升級提高效率促發展,通過工業數字化升級降本增效增盈利,同時加強大數據BI分析及AI應用,以數據驅動決策,助力經營提升。

  在這一思路下,2025年雙匯數字化升級將聚焦9件重點工作,其中包括匯工作“能增巧降”的深化應用、通過數字化賦能網點倍增、新產品全周期管控平臺的應用、工業及養殖數字化升級、建立雙匯人才評價數字化工具等,涵蓋產品研發、生產、渠道、人力資源等方面。

  未來,雙匯將在“四化方針”的引領下,通過數字化轉型的不斷升級和應用場景的持續拓展,逐步構建以數字化為核心的競爭新優勢,實現管理效率提升與業務模式創新,為行業數字化轉型樹立新的標桿。

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