什么樣的食物才是“中國(guó)好食品”? 9月10日，備受矚目的“第六屆中國(guó)國(guó)際生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)力大會(huì)”暨“首屆中國(guó)好食品定制評(píng)薦交易會(huì)”新聞發(fā)布會(huì)在北京中歐賓館盛大啟幕，會(huì)上重點(diǎn)發(fā)布了呼之欲出的“中國(guó)好食品”運(yùn)營(yíng)體系。據(jù)了解，由中國(guó)貿(mào)促會(huì)、國(guó)家林業(yè)局、全國(guó)政協(xié)經(jīng)委會(huì)主辦的“第六屆中國(guó)國(guó)際生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)力大會(huì)”。自2008年以來(lái)，已成功舉辦了五屆。

　　中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)、商務(wù)部、國(guó)家林業(yè)局、全國(guó)政協(xié)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、花卉食品專業(yè)委員會(huì)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)、功能食品研究發(fā)展中心、國(guó)務(wù)院食品安全工作委員會(huì)、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)計(jì)委、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家工商總局、工業(yè)和信息化部、煙臺(tái)市人民政府、煙臺(tái)市商務(wù)局、煙臺(tái)市貿(mào)促會(huì)等領(lǐng)導(dǎo)，以及媒體人士齊聚一堂，共同諫言與見(jiàn)證“中國(guó)好食品”運(yùn)營(yíng)體系的出世。與會(huì)人士一致認(rèn)為這套經(jīng)專家多輪研究，嚴(yán)苛、縝密的體系下誕生的“中國(guó)好食品”值得期待。

　　值得一提的是，食品、農(nóng)業(yè)、機(jī)械、包裝、添加劑、農(nóng)藥、化肥等相關(guān)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)提交了近萬(wàn)份評(píng)選材料。許多企業(yè)紛紛表示希冀獲得“中國(guó)好食品”的授牌。組委會(huì)人士透露，只有那些被組委會(huì)專家評(píng)定的入圍企業(yè)才有資格參展，即是獲得真正“露臉”的機(jī)會(huì)，供各方人士“評(píng)頭論足”后，才有可能參加“中國(guó)好食品”的授牌儀式。

　　據(jù)悉，主題為“中國(guó)好食品、人民最放心、安全健康行”的“第六屆中國(guó)國(guó)際生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)力大會(huì)”暨“首屆中國(guó)好食品定制評(píng)薦交易會(huì)”將于10月25日至27日在中國(guó)食品名城——山東煙臺(tái)市同期舉辦。

　　針對(duì)目前國(guó)內(nèi)食品評(píng)價(jià)體系的缺失，消費(fèi)者難以在市場(chǎng)上辨別好食品，“中國(guó)好食品”運(yùn)營(yíng)體系在這樣的態(tài)勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。“首屆中國(guó)好食品定制評(píng)薦交易會(huì)”由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)、國(guó)家林業(yè)局、全國(guó)政協(xié)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、花卉食品專業(yè)委員會(huì)等主辦，由煙臺(tái)市人民政府、煙臺(tái)市貿(mào)促會(huì)等承辦。

　　中國(guó)好食品定制評(píng)薦交易會(huì)采取評(píng)薦、展銷、推介等形式。評(píng)薦，由三部分組成，即會(huì)前組織食品生產(chǎn)企業(yè)提交產(chǎn)品，由組委會(huì)組織專家評(píng)審，評(píng)出一批“中國(guó)好食品”產(chǎn)品，大會(huì)授牌；全國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)參展；推介“中國(guó)好食品”電子商務(wù)平臺(tái)、中國(guó)好食品展示交易中心等。定制則是根據(jù)組委會(huì)專家評(píng)出的入圍產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)功能指導(dǎo)分類；根據(jù)特定人群所需對(duì)入圍產(chǎn)品進(jìn)行分類；營(yíng)養(yǎng)師與養(yǎng)生師根據(jù)顧客需求按個(gè)人體質(zhì)建議性指導(dǎo)產(chǎn)品；制定營(yíng)養(yǎng)功能食品分類標(biāo)準(zhǔn)等。

　　首屆中國(guó)好食品定制評(píng)薦交易會(huì)共分產(chǎn)品展覽展示、“中國(guó)好食品”評(píng)薦命名授牌、食品與農(nóng)產(chǎn)品加入“中國(guó)好食品”電子商務(wù)平臺(tái)簽約儀式、食品營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生健康指導(dǎo)論壇等四個(gè)部分。

　　當(dāng)被問(wèn)及為何會(huì)發(fā)起這樣利于民生，讓消費(fèi)者獲得真正實(shí)惠的大會(huì)?組委會(huì)有關(guān)人士介紹：“旨在集聚中國(guó)最具品牌價(jià)值和成長(zhǎng)性的企業(yè)，全面盤點(diǎn)近年來(lái)我國(guó)食品行業(yè)取得的重大成就，大力提升優(yōu)質(zhì)食品的品牌知名度，創(chuàng)新食品與農(nóng)業(yè)科技，搭建‘中國(guó)好食品’誠(chéng)信電子商務(wù)平臺(tái)，建立二維碼追溯認(rèn)證服務(wù)體系，實(shí)行一對(duì)一體系化指導(dǎo)服務(wù)，為全中國(guó)的好食品生產(chǎn)企業(yè)搭建一個(gè)全新的展示、定制、交易平臺(tái)。“

　　一言以蔽之，面對(duì)“亂花漸入迷人眼”的市場(chǎng)亂象，有了“中國(guó)好食品”的出爐，消費(fèi)者將如獲至寶。此外，“中國(guó)好食品”究竟花落誰(shuí)家?一切靜待“首屆中國(guó)好食品定制評(píng)薦交易會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)揭曉。