歐葉 (中國日報特稿)
橄欖油具有許多其他食用油所不具備的優(yōu)點(diǎn)，被譽(yù)為世界上最健康的食用油，因此它贏得了世界各地越來越多消費(fèi)者的青睞，其中歐洲第二大橄欖油生產(chǎn)國意大利出產(chǎn)的橄欖油因其卓越的品質(zhì)最受追捧。但最近媒體爆出的一則新聞卻使意大利橄欖油的良好口碑喪失殆盡。
據(jù)英國《每日電訊報》12月26日報道，意大利最近展開的一項(xiàng)調(diào)查顯示，大約80%產(chǎn)自意大利的橄欖油都摻兌了來自地中海地區(qū)其他國家的劣質(zhì)油。
這一調(diào)查是由意大利海關(guān)、警方和該國最大的農(nóng)業(yè)協(xié)會Coldiretti聯(lián)合展開的。他們之所以進(jìn)行調(diào)查是因?yàn)橹坝姓{(diào)查人員發(fā)現(xiàn)意大利每年進(jìn)口橄欖油47萬噸，而出口卻只有25萬噸，進(jìn)出口量之間的差距過于巨大。調(diào)查人員不禁懷疑，進(jìn)口的這么多橄欖油都到哪里去了呢？
調(diào)查結(jié)果顯示，為了滿足國際市場對橄欖油不斷增長的需求，意大利一些利欲熏心的生產(chǎn)商竟然把產(chǎn)自希臘、西班牙、摩洛哥和突尼斯的廉價橄欖油摻兌到意大利橄欖油中，冒充高端初榨橄欖油。卷入橄欖油“以次充好”事件的生產(chǎn)者及制造商的數(shù)目龐大，足以構(gòu)成一支“農(nóng)業(yè)黑手黨”，意大利13家最大的橄欖油生產(chǎn)商都牽涉其中。
據(jù)悉，有相當(dāng)一部分摻了假的意大利橄欖油出口到了像英國這樣能夠帶來豐厚利潤的海外市場。有報道稱，意大利橄欖油行業(yè)每年產(chǎn)值高達(dá)50億歐元。
