國(guó)家質(zhì)檢總局24日公布了近期對(duì)液體乳產(chǎn)品抽查的結(jié)果，蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%。昨日，記者走訪武漢的超市、副食小店，并未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)自四川眉山的蒙牛純牛奶。蒙牛華中區(qū)域發(fā)言人昨日透露，武漢市場(chǎng)上出售的蒙牛純牛奶均產(chǎn)自武漢和內(nèi)蒙。
記者昨日在中百、武商、中商等超市看到，柜臺(tái)里蒙牛旗下的純牛奶、鮮牛奶、酸奶等產(chǎn)品都在正常銷售。在這些奶品的產(chǎn)地一欄，記者并未找到“眉山”字樣。銷售人員稱，相比其他品牌，蒙牛的銷量一直名列前茅。因?yàn)榻咏甑祝珍N量還有一定幅度的提升。對(duì)于“致癌牛奶”一事，銷售人員稱，聽說了此事，但暫時(shí)未接到下柜通知。
而就在抽檢結(jié)果公布后，蒙牛連續(xù)兩天在官網(wǎng)上發(fā)布致歉聲明稱：“……蒙牛全國(guó)各生產(chǎn)基地共計(jì)25個(gè)批次抽檢產(chǎn)品中的24個(gè)批次、各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。而蒙牛眉山工廠的某一批次產(chǎn)品則在抽檢中被發(fā)現(xiàn)黃曲霉素M1超標(biāo)。由于該批次產(chǎn)品在接受抽檢時(shí)尚未出庫(kù)，公司立即將全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀，確保沒有問題產(chǎn)品流向市場(chǎng)。目前，蒙牛在市場(chǎng)上銷售的所有產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品……”
對(duì)此，蒙牛華中區(qū)域負(fù)責(zé)人表示，武漢地區(qū)所銷售的蒙牛純牛奶，均由武漢和蒙古的基地生產(chǎn)，沒有問題批次產(chǎn)品。記者彭鵬
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1993年，黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。其危害性在于對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。
